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成都锦江区老板电烤箱维修技术手册

更新时间:2022-07-26 11:04:46|阅读:22

一、产品图片(型号为惠而浦WTO-SP301G

蒸汽电烤箱维修技术手册

二、产品介绍

1、 工作原理

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在100-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由内胆、外壳结构组成,利用内胆腔体以隔断外界空气;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。

2、电气原理图

蒸汽电烤箱维修技术手册

3、爆炸图及零件名称

蒸汽电烤箱维修技术手册

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4、功能控制说明

蒸汽电烤箱维修技术手册

三、整机拆机流程

1. 拆除外壳

①、用十字螺丝批将主机后部的13颗螺丝跟底部的4个螺丝拆除;

②、用手工将底部四个脚垫取开;

③、用十字螺丝批将主机底部的固定炉脚的4个螺丝拆除;

④、将外壳拿开可看到机内部的装配。

蒸汽电烤箱维修技术手册

注意事项:在拆装外壳时底部要保护好(不允许有硬物),预防刮花产品;

2. 拆换温控器

①、用斜口钳将连接线拆除;

②、拆开外壳用电吹风打开热风档对准温控器旋钮轴加热15秒后用布条垫于面板表面(预防刮花),用一字批伸进旋钮底部,利用翘板方式将旋钮取出;

③、用十字螺丝批将锁温控器的2个螺钉拆除;

蒸汽电烤箱维修技术手册

注意事项:

a、在拆装温控器时,温控器要保护好(不允许温控器的弹片变形),预防温度控制失效;

b、重新安装温控器时要注意连接线牢靠(不允许有松脱现象,而造成接触不良),注意安装方向。

3. 拆换功能开关

①、用斜口钳将连接线拆除;

②、用布条垫于面板表面(预防刮花),用一字批伸进旋钮底部,利用翘板方式将旋钮取出;

③、用十字螺丝批将锁功能开关的2个螺钉拆除;

蒸汽电烤箱维修技术手册

注意事项:

a、在拆装功能开关时,功能开关不允许变形;

b、重新安装功能开关时要注意连接线牢靠(不允许有松脱现象,而造成接触不良),注意安装方向。

4. 拆换定时器

①、用斜口钳将连接线拆除;

②、用布条垫于面板表面(预防刮花),用一字批伸进旋钮底部,利用翘板方式将旋钮取出;

③、用十字螺丝批将锁定时器的2个螺钉拆除;

蒸汽电烤箱维修技术手册

注意事项:

①、在拆装定时器时,定时器不允许变形;

②、重新安装定时器时要注意连接线牢靠(不允许有松脱现象,而造成接触不良),注意安装方向。

5. 拆换发热管

①、用尖嘴钳将右侧连接线拆除;

②、用斜口钳将发热管右端的4个Ø3拉钉头剪断或用一字批敲掉铆钉拆除;

③、用斜口钳将发热管右端的连接条剪断拆除;

④、拆下零件如图所示。

蒸汽电烤箱维修技术手册

注意事项:

a、在拆装发热管时,内胆不允许变形;

b、重新安装发热管时要注意连接线牢靠(不允许有松脱现象,而造成接触不良)。

温馨提示:如非必要,请不要拆卸该零件(由于发热管锁拉钉处拆卸难度较大,安装困难)。

6.拆换电源线

①、用小一字螺丝批拆下接线端子螺钉将其拆除;

②、用尖嘴钳将底板1个M4螺母拆除;

③、用线扣钳在内部夹住线扣向外推,用线扣钳在外部夹住线扣向外拉将其拆除;;

④、拆开后看到零散部件。

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注意事项:

a、在拆换时不允许将后板损坏。

b、在拆换时线扣钳可包一层布条(预防刮花后板)。

四、常见故障

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五、故障检修流程及工艺

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